transcript: Ένα ερώτημα που βασανίζει την ανθρωπότητα, από τους αρχαίους Έλληνες και μέχρι τον εικοστό πρώτο αιώνα, κι ακόμα ψοφάμε να μάθουμε: η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα; Θα ήταν μια απλή ερώτηση αν την παίρναμε κυριολεκτικά. Τα ωοτόκα ζώα υπήρχαν πολύ πριν εμφανιστούν τα κοτόπουλα, έτσι μ'αυτή την έννοια το αυγό προηγήθηκε της κότας. Αλλά η ερώτηση, που διατυπώνεται ορθότερα ως ή κότα ή το αυγό της κότας, επικεντρώνεται περισσότερο στην κυκλική σχέση αιτίου και αιτιατού. Δηλαδή, αν ένα κοτόπουλο γεννιέται από ένα αυγό, από πού προήλθε το αυγό αυτό; Από κάποιο άλλο κοτόπουλο προφανώς, το οποίο επίσης πρέπει να προήλθε από ένα αυγό, άρα ποιο ήταν πρώτο; Από τη μια έχουμε την ομάδα "κότα". Σύμφωνα με τις έρευνες, η πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για το σχηματισμό των αυγών της κότας, η OV-17, υπάρχει μόνο στις ωοθήκες των κοτόπουλων. Χωρίς αυτή, το τσόφλι των αυγών δεν θα μπορούσε να σχηματισθεί. Έτσι, χωρίς κότα, είναι αδύνατο να υπάρξει αυγό. Όλο αυτό όμως εξαρτάται από το πώς θα ορίσουμε εξαρχής το αυγό κότας. Θεωρούμε ότι αυγό είναι μόνο αυτό που γεννιέται από μια κότα; Ή αυτό που απλά περιέχει ένα κοτόπουλο; Προφανώς, η κότα με την πρωτεΐνη OV-17 πρέπει κάπως να γεννήθηκε. Αλλά αν ένας ελέφαντας έκανε ένα αυγό απ' το οποίο εκκολαπτόταν ένα λιοντάρι, θα το λέγαμε αυγό ελέφαντα ή αυγό λιονταριού; Αυτό μας οδηγεί στην άλλη πλευρά της ιστορίας, την ομάδα "αυγό". Κατά την αναπαραγωγή δύο οργανισμοί κληροδοτούν τις γενετικές πληροφορίες τους, με τη μορφή του DNA, αλλά η αντιγραφή του DNA αυτού δεν είναι ποτέ εκατό τοις εκατό ακριβής και συχνά παράγει μικρές αλλαγές για το νέο οργανισμό. Αυτές οι μικρές μεταλλάξεις του DNA, μετά από χιλιάδες γεινιές δημιουργούν νέα είδη. Αλλά αυτές οι γενετικές μεταλλάξεις πρέπει να εμφανίζονται στο ζυγωτό ή αρχικό κύτταρο, έτσι ένα πλάσμα που έμοιαζε πολύ με κοτόπουλο (ας το ονομάσουμε πρωτο-κοτόπουλο) θα ζευγάρωσε με άλλο πρωτο-κοτόπουλο και λόγω μιας μικρής γενετικής μετάλλαξης δημιούργησαν το πρώτο κοτόπουλο, το οποίο εκολάφθηκε από ένα αυγό. Ήταν λοιπόν το αυγό πρώτο; Η ομάδα "κότα" θα μπορούσε να υποστηρίξει ότι αυτό ήταν απλά ένα κοτόπουλο που εκκολάφθηκε από ένα αυγό πρωτο-κοτόπουλου. Ωστόσο μία μόνο μετάλλαξη δεν μπορεί ποτέ να δημιουργήσει ένα νέο είδος. Όσο κι αν εμείς οι άνθρωποι θέλουμε να ταξινομούμε όλα τα πλάσματα σε ομάδες και να τα ονόματίζουμε, αυτό βασίζεται στο πώς έχουν τα πράγματα σήμερα και όχι στο πώς ήταν εκατομμύρια χρόνια πριν. Η διαδικασία της εξέλιξης είναι τόσο σταδιακή που καμία γέννηση κοτόπουλου από πρωτο-κοτόπουλο δεν θα μπορούσε να θεωρηθεί νέο είδος στην εποχή της. Όπως τα σκυλιά προέρχονται από τους λύκους, καθώς οι άνθρωποι τους εξημέρωσαν σταδιακά, δεν υπήρξε μια συγκεκριμένη στιγμή όπου ένας λύκος γέννησε ένα σκυλί. Αντίθετα, κάποια συγκεκριμένα χαρακτηριστικά προέκυψαν από επιλεκτικές πιέσεις. Π.χ. επιλέγοντας λύκους που δεν φοβόντουσαν τους ανθρώπους ή ήταν λιγότερο επιθετικοί για πολλές γενιές, διαμορφώσαμε μεγάλες γενετικές διαφορές και χαρακτηριστικά συμπεριφοράς. Τι συμπεραίνουμε λοιπόν; Μας μένουν δύο σενάρια. Κάποιο πρωτόγονο ωοτόκο είδος οδήγησε σταδιακά στη δημιουργία του πρωτο-κοτόπουλου, το οποίο γέννησε αυγά πρωτο-κοτόπουλου. Σε ένα από αυτά τα αυγά, κάποια μετάλλαξη προκάλεσε μια μικρή αλλαγή και ένα εξελικτικό πλεονέκτημα, δίνοντάς μαςτο πρώτο κοτόπουλο το οποίο στη συνέχεια γέννησε το πρώτο αυγό κοτόπουλου. Στην περίπτωση αυτή, το κοτόπουλο ήταν πρώτο. Ή έχουμε ένα πρωτο-κοτόπουλο που γέννησε ένα κοτόπουλο μέσα σε κάτι που θα χαρακτηρίζαμε ως αυγό κοτόπουλου, έτσι το αυγό ήταν πρώτο. Κι έτσι ερχόμαστε πίσω στην ονοματολογία και στο ερώτημα του τι θεωρούμε τελικά αυγό; Ερώτημα που δεν έχει και πολύ νόημα, αλλά στο κάτω κάτω αυτό στο οποίο μπορούμε να συμφωνήσουμε όλοι είναι ότι ανεξάρτητα από το αν επρόκειτο για αυγό κοτόπουλου ή πρωτο-κοτόπουλου, το πρώτο αληθινό κοτόπουλο προήλθε από ένα αυγό. Το αυγό ήταν πρώτο. Σε καίει μια ερώτηση και θέλεις απάντηση; Ρώτησέ μας στα σχόλια, ή στο facebook και το twitter. Και γίνε συνδρομητής για περισσότερα επιστημονικά βίντεο κάθε βδομάδα.
About
We publish the transcription of a YouTube video. This is useful for: search, language learning.